Trabanco est synonyme de cidre naturel. Depuis 1925, il est élaboré avec les meilleures pommes de variétés sélectionnées, selon des méthodes traditionnelles. Emilio Trabanco a travaillé dur pour réaliser le rêve de la famille : fonder sa propre entreprise. En 1925, on faisait à Lavandera un très bon cidre et sa renommée conquit vite Gijón. Son rêve était de faire parvenir ce nouveau cidre dans tous les coins des Asturies. Les premières récoltes furent vraiment difficiles. La pluie était constante et compliquait la tâche de « pañar » (ramasser les pommes).
Camino de los Lagares, 290, Lavandera, 33350 Gijón, Asturias · Voir sur Google Maps →
Sidra Trabanco se trouve à l’adresse suivante : Camino de los Lagares, 290, Lavandera, 33350 Gijón, Asturias.
Les vins de Sidra Trabanco relèvent de : D.O.P. Sidra De Asturias.
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