Sidra Vallina
À propos de la cave
Sidra Vallina est une cidrerie familiale (llagar) de Pion, paroisse de la commune de Villaviciosa, au cœur de la Comarque du cidre asturienne. Son histoire commence avec le cidre fait à la maison : Víctor Vallina a transmis le métier à son neveu Benjamín Vallina, qui a fini par déposer la marque et se consacrer au secteur, d'abord en parallèle des travaux agricoles et de l'élevage. À ses débuts, il vendait environ 18 000 litres, presque toujours en porte-à-porte, parcourant avec sa camionnette des communes comme Bimenes et les bassins miniers pour livrer cidreries et particuliers. L'activité a grandi avec le temps et Sidra Vallina est aujourd'hui une marque reconnue de cidre naturel, que Benjamín dirige toujours avec sa famille à Lugar Fonfría, entouré des vergers de pommiers de Villaviciosa.
Appellation & boisson
Expériences & services
Comment s’y rendre
Lugar Fonfría, 33, 33314 Pion, Asturias · Voir sur Google Maps →
Questions fréquentes
Où se trouve Sidra Vallina ?
Sidra Vallina se trouve à l’adresse suivante : Lugar Fonfría, 33, 33314 Pion, Asturias.
À quelle appellation appartient Sidra Vallina ?
Les vins de Sidra Vallina relèvent de : D.O.P. Sidra De Asturias.
Peut-on réserver une visite chez Sidra Vallina ?
Si Sidra Vallina propose des visites avec réservation en ligne, vous les verrez sur cette page avec leur prix, leurs horaires et les places disponibles. Sinon, appuyez sur « Ça m’intéresse » et nous lui transmettrons votre intérêt.