Información de las visitas:

• Idiomas: Español y Catalán

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• Accesibilidad: No.

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• Mascotas: Si

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• Punto de encuentro: Puerta de la bodega

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• Cancelaciones : Se puede cancelar hasta 7 días antes.

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• Niños : No

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Conoce más sobre VINYES DE LILITH:

Bienvenidas y bienvenidos a Vinyes de Lilith, probablemente la masía menos tradicional del Penedès. Abrimos las puertas para que os sintáis como en casa, con un trato cercano y humano. Hemos creado un espacio para desconectar y compartir buenos momentos con las personas que nos rodean. ¿Te animas a conocer nuestro enoturismo?.

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Codorníu es la empresa más antigua de España y la 17 del mundo. A día de hoy, el grupo Raventós Codorníu cuenta con más de 3.000 hectáreas de viñedo en propiedad, lo que le convierte en el mayor propietario de viñedos de Europa.
Sus reconocidas marcas han recibido halagos y premios en todo el mundo por expresar lo mejor de sus orígenes. Este compromiso con la calidad ha sido la clave para el desarrollo maestro del grupo Raventós Codorníu. Más de 500 años de historia dedicados a la elaboración de cavas y vinos de primer nivel.

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Es una bodega familar ubicada en la provincia de Barcelona dentro del marco regulador de la denominación de origen protegida de CAVA afamada tierra de vinos.

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Albert Forns Raventós fue el fundador de las cavas, era nieto de una familia de viticultores que se dedicaban a la comercialización del vino, según documentos familiares que datan del 1836.
Al 1954 dejó el comercio del vino para dedicarse plenamente a la vitivinicultura y la elaboración de cava, hasta el 1982. Fue entonces cuando su hija, Maria Rosa Forns junto con su marido Jordi Salvany, continuaron con la tradición familiar de elaborar unos cavas de calidad.
Actualmente somos la tercera generación y continuamos manteniendo la esencia de preservar una herencia familiar y continuar elaborando los cavas de calidad que siempre nos ha caracterizado.

LA CAVA
La nuestra cava está en medio del pueblo de Santa Fe del Penedès, situada a 8 metros de profundidad y esto nos permite dar la mejor temperatura a nuestras botellas por su larga crianza.

METODOLOGÍA
Iniciamos el trabajo a la viña, trabajando de manera eficiente y respetando el medio ambiente.
Nuestros cavas los elaboramos únicamente con vinos flores (mosto de primera prensada) que nos aporta todas las propiedades para elaborar cavas de calidad y larga crianza.
Nos mantenemos fieles a las cupadas tradicionales con las variedades autóctonas del Penedès, macabeo, xarel·lo y la parellada. También hemos apostado por tiradas singulares elaboradas con monovarietals de pinot noir.

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Don Jaume Almirall Olivella nació en 1926 en Vilafranca del Penedés. A los 5 años la familia se trasladó a vivir a Sant Sadurní d’Anoia.

Su padre, carretero y agricultor de profesión, consiguió el arrendamiento de un viñedo en el paraje de «Les Rovires», se dedicó a su cultivo y empezó la elaboración de vino en la pequeña bodega sita en los bajos de la casa de la calle Diputació donde residían. Hoy, la tercera generación continuamos cultivando el viñedo de nuestro abuelo y seguimos elaborando el cava con la pasión y los valores que nos ha sabido transmitir nuestro padre, siguiendo su ejemplo y las experiencias vividas en la bodega familiar desde nuestra infancia. En esencia el proceso continua siendo el mismo que en aquel lejano 1950, habiéndolo adaptado a los avances técnicos para facilitar todas las operaciones más pesadas y mejorado la seguridad de las operaciones manuales.

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Es una bodega familar ubicada en la provincia de Barcelona dentro del marco regulador de la denominacio?n de origen protegida de CAVA afamada tierra de vinos.

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Es una bodega familar ubicada en la provincia de Barcelona dentro del marco regulador de la denominación de origen protegida de CAVA afamada tierra de vinos.

La entrada VENTURA MAVLYUTOVA se publicó primero en Visitar Bodegas.

Es una bodega familar ubicada en la provincia de Barcelona dentro del marco regulador de la denominacio?n de origen protegida de CAVA afamada tierra de vinos.

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En «Cal Batllevell», una bodega de más de 150 años en el centro de Sant Sadurní d ?? Anoia, la familia Rosell Gallart elabora cava brut nature de larga crianza, siguiendo el método tradicional, y manteniendo una forma familiar de trabajar.

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Es una bodega familar ubicada en la provincia de Barcelona dentro del marco regulador de la denominación de origen protegida de CAVA afamada tierra de vinos.

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