La cave Loxarel est née de la vocation et de l'esprit novateur de Josep Mitjans qui, à seulement 16 ans, a élaboré ses 1 000 premières bouteilles de cava, rompant avec la tradition de production de vin en vrac du domaine pour ajouter une étape de plus à la chaîne. C'était en 1985. Après quatre générations au contact de la vigne et de la terre, le moment était venu d'aller plus loin dans le processus d'élaboration. Mitjans étudie l'œnologie et relève le défi de diriger la reconversion de l'activité des vignobles familiaux.
Masia Can Mayol, 165, 08735 Vilobí del Penedès, Barcelona · Voir sur Google Maps →
Loxarel Vins se trouve à l’adresse suivante : Masia Can Mayol, 165, 08735 Vilobí del Penedès, Barcelona.
Les vins de Loxarel Vins relèvent de : D.O. Catalunya et D.O. Penedes.
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