Vallformosa est une maison de cavas et de vins de Vilobí del Penedès, dans l'Alt Penedès, dont l'histoire commence en 1865 avec les premières vignes plantées près de la masia La Sala, où elle a toujours son siège. Elle ne possède pas de vignobles propres : elle travaille main dans la main avec plus de 400 familles de viticulteurs du Penedès, conseillées par son équipe technique, et dispose d'une zone de vignes à environ 500 mètres d'altitude. Elle élabore des effervescents sous les marques Vallformosa, Mistinguett et Gran Barón, des vins tranquilles sous Cultivare et Freyé, ainsi que Vallformosa Spritz, des cocktails prêts à servir à base de vin effervescent et de fruits. Toute sa gamme convient aux végans et en 2024 elle est devenue la première cave espagnole à obtenir la certification B Corp.
08735, Barcelona · Voir sur Google Maps →
Masia Vallformosa se trouve à l’adresse suivante : 08735, Barcelona.
Les vins de Masia Vallformosa relèvent de : D.O. Catalunya et D.O. Cava.
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