Découvrez l’œnotourisme à Navarra : caves en D.O. Navarra où visiter les vignobles, déguster les vins et réserver votre expérience.
Surtout le week-end et pendant les vendanges, les places partent vite. Assurez votre visite en réservant en ligne.
Le printemps et l’automne subliment le vignoble ; les vendanges, autour de septembre, sont la période la plus spéciale, avec dégustations et activités dans les vignes.
Vérifiez les horaires, les langues et si la visite inclut une dégustation avant de vous déplacer.
Associez la cave à la gastronomie et aux villages de Navarra pour compléter la journée.
Si vous conduisez après la dégustation, faites-le avec modération ou désignez un conducteur.
Muy pronto podrás reservar visitas a bodegas de Navarra directamente aquí. Mientras tanto, descubre todas las bodegas de la provincia y sus denominaciones.
Tintos, blancos y grandes rosados de garnacha. Uvas: garnacha, tempranillo y cabernet.
Voir la D.O. Navarra →La denominación más prestigiosa de España, célebre por sus crianzas y reservas en barrica de roble. Uvas: tempranillo, garnacha, graciano y viura.
Voir la D.O.Ca Rioja →Espumosos por el método tradicional, con crianza en botella. Uvas: macabeo, xarel·lo y parellada.
Voir la D.O. Cava →Pour parcourir les domaines de la D.O. Navarra, il convient de s'établir dans la Ribera, avec Olite et son parador installé dans le palais royal comme point de départ, ou dans des villages viticoles comme Puente la Reina et Estella-Lizarra, en pleine Tierra Estella.
Vous trouverez des maisons rurales parmi les vignobles de grenache, des hôtels de charme dans des centres médiévaux et des hébergements simples à Tudela, idéaux pour rejoindre la Ribera Alta. Ceux qui préfèrent la montagne peuvent dormir dans le Valdizarbe et descendre déguster sans renoncer à la verdure.
Le potager règne en Navarre : asperges, artichaut de Tudela, poivron du piquillo de Lodosa et bourrache arrivent à table avec l'agneau al chilindrón et les migas du berger. L'ajoarriero et la cuajada complètent une cuisine aux racines paysannes.
Les rosés de grenache accompagnent à merveille les légumes et l'agneau, tandis que les rouges de la Ribera réclament du rôti. Pour finir, le pacharán, liqueur artisanale de prunelles, est la conclusion naturelle de tout repas dans la province.
Au-delà du vignoble, la Navarre déploie des paysages de contraste : les Bardenas Reales, semi-désert classé réserve de biosphère, et la forêt d'Irati, l'une des hêtraies les plus étendues d'Europe. Entre les deux, le Chemin de Saint-Jacques relie Puente la Reina et son pont roman.
On peut se promener dans les centres médiévaux d'Olite et d'Estella, suivre le cours de l'Èbre ou de l'Arga, et découvrir des villages de pierre dans la Baja Montaña. Des plans de randonnée, de vélo et de patrimoine pour toute la famille.
Le Palais royal d'Olite, avec ses tours et ses jardins, évoque la cour des rois de Navarre, et le monastère de Leyre garde une crypte romane et le chant grégorien. La cathédrale de Pampelune et son cloître gothique méritent une visite posée.
La culture du vin se ressent dans les domaines de la Ribera et lors des fêtes des vendanges, tandis que la San Fermín projette Pampelune au monde chaque juillet. Ermitages, croix de chemin et traces jacquaires tissent des siècles d'histoire.
Le plein air en Navarre a des noms propres : les Bardenas Reales, avec des aires pour camping-cars à leurs accès et des pistes pour parcourir le cabezo de Castildetierra, et la forêt d'Irati, avec des zones de camping et des parkings au bord des réservoirs d'Irabia.
Au nord, les vallées pyrénéennes offrent des campings au bord des rivières à truites et des hêtraies ; dans la Ribera, les environs de l'Èbre invitent à un voyage plus paisible. Une nature ouverte qui se marie bien aux journées de dégustation.
Planificar tu viaje a Navarra según la época te ayudará a exprimir al máximo la experiencia enoturística. La primavera y el otoño son las estaciones ideales: clima templado y el viñedo en todo su esplendor —verde y florido en primavera, dorado y cobrizo en otoño—, perfecto para pasear entre cepas y hacer fotos inolvidables.
La vendimia, en torno a septiembre, es el momento más especial del año: muchas bodegas de Navarra abren sus puertas a catas, pisado de uva y actividades entre viñas, y el ambiente se llena de vida. El verano invita a las catas al atardecer y a los planes de tarde-noche, mientras que el invierno, más tranquilo, es perfecto para disfrutar de las bodegas con calma y sin aglomeraciones.
Sea cual sea la estación que elijas, reserva tu visita con antelación —sobre todo en fin de semana y en vendimia— y consulta el horario y los idiomas de cada bodega en su ficha para organizar tu ruta del vino por Navarra sin sorpresas.
Choisissez votre cave, réservez votre visite et vivez le vin là où il naît.
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