BODEGA MAS DE TORUBIO

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El viñedo de Mas de Torubio se encuentra en un paraje excepcional situado a 580 metros de altitud. En esta finca se cultivan unas 11 hectáreas de viña y otras tantas de olivos centenarios de la variedad Empeltre.
Las primeras cepas se plantaron en el año 1998. El 35% de la viña es de Garnacha Peluda.
Suelos pobres en materia orgánica y de naturaleza arcilloso-calcárea.
La vegetación espontánea se compone de pinos, encinas, romero y tomillo.
El clima es mediterráneo con influencia continental, de pluviometría escasa y con una abundante insolación, con grandes contrastes de temperatura entre el día y la noche en época de maduración.
Todo ello permite producciones moderadas y de una excelente calidad.