VENTA D’AUBERT

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La finca «Venta d’Aubert» ocupa 62 ha, de las cuales 18 ha están plantadas actualmente de viñas.

Los viñedos están situados junto a la bodega. Crecen en suelos arcillosos y calcáreos y están expuestos a un clima mediterráneo y semi-continental lo que favorece su desarrollo de una manera muy positiva. Los viñedos se cultivan en secano que es la forma de cultivo tradicional en nuestra región.

Para la elaboración de nuestros vinos solo usamos las uvas de nuestra finca que se vendimian a mano. Nuestro objetivo es abarcar todas las etapas del producto: desde el viñedo, pasando por la barrica para finalmente llenar la botella. De esta manera tenemos en nuestras manos todo el proceso para poder asegurarnos que cumple nuestra filosofía de trabajo.