Nuestros antepasados Iberos y Romanos, que hace siglos poblaron nuestras tierras, ya cultivaban la vid y elaboraban vinos. Fueron el origen de la tradición y la cultura de la vid y el vino en nuestra tierra.
Hoy en Bodegas Ontalba, se conjuga la tradición de generaciones de agricultores, su pasión y esfuerzo, con los nuevos conceptos de cultivo de la vid, recolección de uvas, su selección, la elaboración y la crianza del vino, para ofrecer a nuestros clientes grandes vinos, actuales y diferentes.
En nuestras bodegas la producción de uva media es de 15 millones de kilos.
Nuestros vinos los comercializamos con la Denominación de Origen Jumilla. Se obtienen producciones bajas y de una calidad excelente.