La bodega se encuentra en Sierra Salinas (Alicante), de ahí su nombre, un enclave privilegiado bañado por paisajes de inigualable belleza cuy resultados son excelentes vinos DO Alicante. La bodega está rodeada de un total de 92 hectáreas en las que almendros, olivos y viña conviven en armonía en las laderas que están ubicadas a 650-680 metros sobre el nivel del mar.
Hoy se destinan al cultivo de la viña 52 hectáreas, de las cuales 42 lo son de uva monastrell en vaso con edades de más de 30 años y 10 hectáreas de Cabernet Sauvignon, Alicante Bouschet y Petit Verdot, plantadas en sistema de espaldera y vaso.