Esta bodega situada en Lamas de Arriba, Bulso (Sober) ha sido construida rehabilitando y transformando las ruinas de una antigua bodega que data de finales del Siglo XVIII, respetando su fisonomía original, siendo la nueva construcción acorde con el estilo de la antigua.
Empieza a comercializar su vino Cardenal Rodrigo de Castro en el año 2000, procurando utilizar un alto porcentaje de viñedo propio o comprando uvas en viñas seleccionadas de la subzona de Amandi.