Valdepuga

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La Bodega Valdepuga está construida en piedra granítica gallega de la zona de Toén, rodeada de viñedo, con una inspiración que recuerda a los ‘châteaux’ bordeleses del siglo XVIII. El inmueble elaborador, que comenzó a levantarse en el año 2000, cuenta con 1.000 metros cuadrados de superficie, a los que hay que sumar unos exteriores de 750 metros cuadrados. El edificio está dividido en la zona de bodega, embotellado, almacén y oficina. En un futuro, contará con un amplio salón para eventos privados y, próximamente, se incluirá en la Ruta del Ribeiro, para realizar visitas en grupo.

Sus alrededores podrían estar considerados como un parque natural atlántico, con una amplia robleda, conocida en Galicia como carballeira, aunque muy bien comunicada y cerca del casco urbano de Toén. Su cercanía al río Miño ofrece al emplazamiento una belleza singular típica de la región. Al encontrarse muy cerca de los viñedos, el traslado de la uva a los depósitos, de acero inoxidable con medidor de temperatura de última generación, se realiza en tiempo récord. La bodega tiene capacidad para vinificar medio millón de litros.