ALELLA VINÍCOLA

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Bodega familiar donde dos hermanos realizan las tareas de dirección de la Bodega, desde las plantaciones de las viñas hasta la comercialización.
Samuel Garcia dirige y trabaja diariamente desde el 1998 unas 30 hectáreas de viñedo con un equipo de trabajo de 5 personas y ha asesorado durante años a viticultores de la zona. También se encarga de la gestión del restaurante de la bodega.

Xavier Garcia es geólogo, ingeniero agrícola y enólogo. Ha desarrollado los nuevos vinos de la bodega desde el 2001 y puesto al día los vinos dulces y generosos olvidados en la zona desde hace décadas. Elabora vinos en otras regiones vitivinícolas e investiga continuamente nuevos estudios y productos.