Fermí Bohigas

Conoce más sobre Fermí Bohigas:

Caves Bohigas es una bodega elaboradora de vinos y cavas con más de ocho siglos de historia. Está situado en un enclave privilegiado de la «conca del l’Anoia», en Òdena, concretamente, a las cavas y viñedos de Can Macià, con más de 35 hectáreas de viñedo y 200 de extensión, entre viñedos, campos de cereales y bosques.

Con más de 800 años de antigüedad, Can Macià, clasificada de interés histórico y artístico, es apreciada por la belleza de sus edificaciones. Alrededor de la casa solariega -que mantiene el auténtico estilo de masía catalana- alzan los diferentes espacios de la bodega y las cavas, así como la capilla, que fue construida en 1922 en devoción a la Virgen de la Merced y que contiene frescos de Josep Pey.

Actualmente, en las cavas trabaja un equipo formado por catorce personas, y la producción anual se sitúa en torno a las 500.000 botellas, entre 450.000 botellas de cava y 50.000, de vino.

Para el mercado exterior, y desde hace trece años, Bohigas forma parte de Terra Nostra de Vinos, un consorcio formado por cinco bodegas de diferentes denominaciones de origen. Más del 80% de la producción se distribuye en el mercado exterior.