TORRE SAN MILLAN nace del esfuerzo de la Familia Martínez; construída a semejanza de los edificios del entorno y dotada de un completo equipo de vendimia. El nombre de sus vinos GORREBUSTO es un homenaje al pueblo que les ve nacer y es como se denominaba la localidad ya en el siglo XII.
Al igual que sus antepasados, la familia recoge manualmente las uvas, intentando unir la viticultura tradicional con la vinicultura moderna y natural, siendo fruto de todo este esfuerzo sus vinos GORREBUSTO.