Los vinos del Bierzo tienen una personalidad propia, única. Son vinos con terruño, que nos hablan de un espacio diferenciado, con unas características singulares que se manifiestan en la cata y disfrute del vino. Las diferentes variedades que se producen bajo la Denominación de Origen Bierzo permiten la elaboración de vinos blancos, tintos y rosados, todos de excelente calidad y con una historia por contar.

El Bierzo es una comarca relativamente pequeña, con una superficie de 2.828 km2, gran parte de ella de terreno montañoso, no apto para el cultivo. Actualmente hay 2.853,54 ha de viñedo inscrito en la D.O. repartida entre 2.180 viticultores y se trabaja para que el porcentaje de terreno cultivado aumente. Más del 62 % de los viticultores del Bierzo están asociados a cooperativas, lo cual refleja un claro interés por comercializar su fruto y una garantía de control de la calidad de la uva por parte de las cooperativas. De forma paralela y progresiva han surgido bodegas independientes, que cultivan, elaboran y comercializan marcas de gran calidad. El Bierzo cuenta con 75 bodegas adscritas en Denominación de Origen que han conseguido traspasar las fronteras del mercado nacional.