BODEGA BIZKAI BARNE

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La nueva bodega Bizkai Barne surge como proyecto de integración de 4 diferentes pequeñas explotaciones vitícolas del interior de Bizkaia. De esta manera, agrupan 14 hectáreas de viñedo en Orozko, Arrankudiaga y Balmaseda, todos situados en laderas con condiciones agronómicas ideales para una viticultura de calidad es decir, laderas entre 200 y 300 m. de altitud, suelos de fertilidad media y subsuelo con “cayuela” y areniscas.

La bodega, situada junto a sus viñas en Orozko está concebida para una cuidadosa elaboración por partidas en función de las diferentes viñasy variedades. De esta manera elabora productos diferenciados tanto en su origen como en su estilo, ofreciendo txakolis con identidad propia en el que el hilo conductor sea siempre su calidad y finura. Del de equipo de sus 4 socios viticultores, 2 de ellos son enólogos con experiencia en viñas de txakoli y su elaboración, por lo que esta bodega es la conclusión a más de una década de trabajo anterior en la que la experiencia acumulada representa la base de este nuevo proyecto.