BODEGA JUAN MIRÓ

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La familia Miró está ligada al mundo vinícola desde tiempo inmemorial, con viñedos propios desde el siglo XVIII. En 1918 funda las Cavas Miró en Sant Sadurní d’Anoia, dedicadas a la elaboración artesanal de Cava por el “Methôde Champenoise”, con vinos de las variedades clásicas del Penedès cómo Macabeo, Xarel.lo y Parellada.

El interés de Juan Miró por el mejor desarrollo del sector vitivinícola de la comarca le lleva a impulsar en 1953 del primer órgano regulador del Cava, denominado INCAVI, siendo su primer Presidente. En el año 2003 se le concede la Medalla de Oro de la Institución en reconocimiento a su labor.

La 4ª generación familiar continúa con la tradición artesanal en la elaboración de vinos y cavas, con gran prestigio en la calidad de sus productos, adaptando sus procesos industriales a las actuales tecnologías, resultando una gama de productos con inmejorable calidad que garantiza la plena satisfacción de nuestros clientes.