BODEGA LOS MATUCOS

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Bodega Los Matucos S.L. nace en febrero de 2004. Ya a mediados del siglo XIX, los hermanos Rafael e Ignacio Esteban ( Los Matucos) trabajan en San Martín de Rubiales (Burgos) alrededor de industrias del alcohol, por un lado elaborando vino en el lagar de “Quintana”, dentro del casco urbano del municipio, y por otro elaborando aguardiente en la fábrica que está situada enfrente de la estación de ferrocarril, de reciente construcción. Durante la segunda mitad del XIX la industria es floreciente, pero con la llegada de la filoxera a principios de 1900, la industria toca fondo por falta de materia prima y los ocho herederos de Rafael (Ignacio no tuvo hijos) se dedican al transporte por carretera de diferentes productos agrícolas e industriales y a la agricultura cerealista fundamentalmente, aunque en las superficies de menor productividad se sigue cultivando viñedo por parte de los miembros de la familia. Durante la posguerra de 1936 se siguen manteniendo los cultivos cerealistas y de regadío en la zona de vega (en el año 1952 comienzan a regarse superficies en una parte del municipio de San Martín de Rubiales con aguas del río Riaza almacenadas en el pantano de Linares del Arroyo) y algunas pequeñas superficies que se mantienen de viñedo por ser tierras pobres para los cultivos de regadío.