La bodega Pazo de Valdeconde se creó el año 2009 en la localidad de Mourazos y es el resultado de muchos años de tradición y esfuerzo generacional, donde sus antepasados viticultores y viveristas, les dejan el mejor legado, su amor por el vino.
Es un edificio del siglo XlX de piedra de «canteria gallega», donde lo añejo y las nuevas tecnologías se funden en perfecta armonía con un entorno histórico de viñedos que la rodean «A Cortiña» y «A Muradella».
Tiene una extensión de 14 hectáreas de terreno, ubicadas en el valle y alrededores.
Su máximo objetivo es la elaboración de un vino fresco, con un sello especial de identidad con los aromas propios del «terroir», donde a través de una cuidada y selectiva producción se busca la máxima calidad de uvas, siempre en respeto y armonía con el medio ambiente.
Sus vinos son elaborados con dedicación y mimo: Setembro blanco y tinto, representan la esencia de una tierra única: El Valle de Monterrei