Teniendo presente que es en el viñedo donde se hace el vino, llevamos a cabo pequeñas producciones orientadas a la obtención de vinos de calidad, cuidando e implicándonos en cada una de las fases y etapas de producción. Tras un exhaustivo trabajo de campo realizado durante años, contamos con 11 parcelas ubicadas en la Baja Montaña con distintas orientaciones, suelos y altitudes-entre 500 y 750 metros- y diferentes variedades.