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Es un edificio que se adapta a la topografía existente y desarrolla de manera armoniosa todo su programa bajo la superficie. Su mayor éxito reside sin duda en la perfecta funcionalidad de sus distintas áreas, optimizada por el empleo de materiales nobles y perfectamente ordenada desde el corazón central de esta estrella surgida de la tierra.

La bodega está estructurada con hormigón, madera y acero. En total 900 metros cuadrados corresponden a las distintas zonas de elaboración, fermentación y crianza del vino y de aceite.

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