Bodegas Petrón nace de la pasión por el vino de dos empresarios gallegos vinculados a otros sectores. Enamorados de su elaboración, comenzaron con una pequeña bodega en el Barco de Valdeorras desde su juventud, para posteriormente iniciar en 2005 una bodega en la zona en la que consideraba se producen los mejores tintos de Galicia, la Ribeira Sacra. Ya en manos de la siguiente generación, la bodega está iniciando su profesionalización, y presenta sus vinos en el mercado desde el año 2015.
Sus vinos pertenecen a la denominación de origen Ribeira Sacra y están catalogados como vinos de Amandi. Las variedades de uva de que disponen son Mencía y Garnacha.
Situados en el corazón de la Ribeira Sacra, en Doade (Sober), la bodega dispone de capacidad para 100 000 litros de vino y de abundantes cepas que han sobrevivido al paso del tiempo y se mantienen en plena forma para proporcionar uva de gran calidad en la subzona de Amandi.