Herederos de una tradición familiar ligada históricamente a la viticultura y con tres
generaciones, nace Maria Casanovas con el propósito de elaborar cavas auténticos, originales, personales, únicos e innovadores, que representan la expresión de una tierra.
Nuestra historia comienza en Sant Sadurní, a una pequeña bodega en el centro del pueblo, desde 1984 hasta 2011, cuando empezamos otra etapa en la finca, situada a 1 km de Santiago Sesoliveres, Piera.
Actualmente Jordi, Jacinto y Rosa Maria Carafí Casanovas, hermanos y socios, junto con la generación más joven, la Aurora, trabajan para mantener los cavas dentro de los más prestigiosos del Penedès.