Celler Cecilio es uno de las primeras bodegas inscritas en el Consejo Regulador de la DOC Priorat y se encuentra en el municipio de Gratallops, situado en el centro del Priorat. Es una empresa familiar dedicada a la elaboración de vinos desde 1942, fundada por Cecilio Vicent, padre del actual propietario, August Vicente y que desde entonces no ha cesado su actividad vinícola.
Las viñas, que ocupan más de 8 hectáreas, están plantadas en terrenos pedregosos de pizarra, la conocida pizarra, que si por un lado son la causa de que las producciones sean reducidas, por otro dan la personalidad y el carácter a los exclusivos vinos que se enmarcan dentro de la Denominación de Origen Calificada Priorat.