JOAN PUJOL VILLALONGA

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El fundador de Cavas Pujol Villalonga fue Joan Pujol, quien en 1928 llegó a Cornellà procedente de Hostalets de Pierola, un pueblo del Penedès donde tenía una viña. A Hostalets hacía de payés y vendía vino, pero en Cornellà comenzó a elaborar cava. Más adelante, en 1984, su hijo se incorporó al negocio y aprovechó para mejorar los productos: dos cavas destacados son el Cava Gran Cornellà y el Cava Trianon.