LAGAR DE FORNELOS

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Inaugurada en 2013, su diseño se ha pensado bajo el criterio del respeto absoluto a la arquitectura y naturaleza de la zona mediante el empleo de granito, la integración de un pequeño arroyo y bosque colindante, la construcción de un porche que protege la mesa de selección de la uva y el ajardinamiento con vegetación autóctona.

En su interior se han implantado las técnicas más modernas y cuidadosas con la uva que existen para buscar siempre la máxima excelencia en la elaboración del monovarietal de albariño y orujos.