SIDRA MENÉNDEZ

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Sidra Menéndez cuenta con una plantación propia de 8 hectáreas dedicada al cultivo de manzano de sidra con variedades acogidas a la Denominación de Origen Protegida Sidra de Asturias y certificadas en cultivo ecológico por el Consejo de la Producción Agraria Ecológica del Principado de Asturias.

Dicha plantación está formada por pequeñas pumaradas de variedades autóctonas situadas en los valles de Fano y Valdornon, algunas de ellas en la propia finca donde se encuentra las instalaciones de Sidra Menéndez que conforman un paisaje de singular belleza.

El cultivo ecológico de las pumaradas respetando el ciclo natural del manzano mejora la biodiversidad del territorio y contribuye a un desarrollo sostenible del medio rural donde se ubican.