En el año 2000, Josep Antoni Bonell y Josep Piñol unieron sus fuerzas para crear la bodega 1+1=3, actualmente denominada U MES U. Hoy, el objetivo de la bodega sigue siendo el de sumar visiones, ilusiones y esfuerzos para elaborar una variada selección de cavas y vinos orgánicos que reflejen el carácter único de los viñedos del Alt Penedès.

El cuidado meticuloso de todos los procesos de la viticultura y la vinificación, así como la experiencia y el deseo de mejora continua a través del trabajo en equipo, permiten a U MES U elaborar vinos únicos, plenos de elegancia y personalidad y premiados en los más prestigiosos concursos internacionales.

 

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