La Cataluña est l'une des régions viticoles les plus complètes d'Espagne et celle qui concentre le plus d'appellations d'origine. Ses quatre provinces —Barcelona, Tarragona, Girona et Lleida— réunissent 572 caves à visiter, des grandes maisons de cava du Penedès aux vignobles héroïques du Priorat sur des sols de licorella.
La Cataluña est l'une des régions viticoles les plus complètes d'Espagne et celle qui concentre le plus d'appellations d'origine. Ses quatre provinces —Barcelona, Tarragona, Girona et Lleida— réunissent 572 caves à visiter, des grandes maisons de cava du Penedès aux vignobles héroïques du Priorat sur des sols de licorella.
Le cava, élaboré selon la méthode traditionnelle avec pour capitale Sant Sadurní d'Anoia, est le grand ambassadeur catalan, accompagné des blancs de xarel·lo du Penedès et des rouges minéraux de grenache et carignan de la D.O.Ca Priorat —l'une des deux seules appellations qualifiées d'Espagne— et du Montsant. Au nord, l'Empordà élabore des vins marqués par la tramontane entre les Pyrénées et la Costa Brava.
Faire de l'œnotourisme en Cataluña, c'est associer des caves modernistes de style cathédrale, mer et montagne, la cuisine de la calçotada et le pa amb tomàquet, et une culture du vin qui remonte aux Romains. Une destination aussi variée que son paysage.
Cataluña regroupe 572 caves réparties dans 4 provinces. Choisissez une province pour voir toutes ses caves et expériences œnotouristiques.
Découvrez les caves et appellations d'origine de Barcelona.
Voir Barcelona →Découvrez les caves et appellations d'origine de Tarragona.
Voir Tarragona →Découvrez les caves et appellations d'origine de Girona.
Voir Girona →Découvrez les caves et appellations d'origine de Lleida.
Voir Lleida →Le grand effervescent espagnol par la méthode traditionnelle, avec pour capitale Sant Sadurní d'Anoia.
Voir la D.O. Cava →La comarque viticole la plus dynamique, berceau du cava et des blancs de xarel·lo.
Voir la D.O. Penedès →Rouges minéraux et concentrés sur des sols de licorella, l'une des deux D.O.Ca d'Espagne.
Voir la D.O.Ca Priorat →L'appellation qui couvre tout le territoire catalan, de la côte à l'intérieur.
Voir la D.O. Catalunya →Vins de la tramontane entre les Pyrénées et la Costa Brava à Girona.
Voir la D.O. Empordà →Choisissez votre province, découvrez ses appellations d'origine et réservez votre visite de cave.
Voir les provinces →