Castilla y León est la grande puissance du vin rouge espagnol et la région comptant le plus de caves de tout le pays sur Visitar Bodegas : 586 réparties dans pas moins de 9 provinces. Le fleuve Duero structure un territoire où naissent certains des vins les plus prisés du monde, avec la Ribera del Duero, Rueda et Toro comme étendards.
Castilla y León est la grande puissance du vin rouge espagnol et la région comptant le plus de caves de tout le pays sur Visitar Bodegas : 586 réparties dans pas moins de 9 provinces. Le fleuve Duero structure un territoire où naissent certains des vins les plus prisés du monde, avec la Ribera del Duero, Rueda et Toro comme étendards.
Le tempranillo —ici appelé tinta del país ou tinta de Toro— donne des rouges profonds et de longue garde, tandis que le verdejo de Rueda définit les blancs les plus populaires d'Espagne et la mencía du Bierzo apporte une élégance atlantique. S'y ajoutent des appellations de grand caractère comme Cigales, Arlanza, León ou les vignobles héroïques d'Arribes.
Parcourir ses caves, c'est voyager dans la Castille la plus monumentale : châteaux, cathédrales, plateau infini et une gastronomie d'agneau de lait rôti, boudin de Burgos et fromages de Zamora. La destination idéale pour les amateurs de grands rouges.
Castilla y León regroupe 586 caves réparties dans 9 provinces. Choisissez une province pour voir toutes ses caves et expériences œnotouristiques.
Découvrez les caves et appellations d'origine de Valladolid.
Voir Valladolid →Découvrez les caves et appellations d'origine de Burgos.
Voir Burgos →Découvrez les caves et appellations d'origine de León.
Voir León →Découvrez les caves et appellations d'origine de Zamora.
Voir Zamora →Découvrez les caves et appellations d'origine de Soria.
Voir Soria →Découvrez les caves et appellations d'origine de Salamanca.
Voir Salamanca →Découvrez les caves et appellations d'origine de Segovia.
Voir Segovia →Découvrez les caves et appellations d'origine de Palencia.
Voir Palencia →Découvrez les caves et appellations d'origine de Ávila.
Voir Ávila →Grands rouges de tempranillo (tinta del país) le long du Duero, l'une des zones les plus prestigieuses d'Espagne.
Voir la D.O. Ribera del Duero →Le royaume du verdejo, blancs frais et aromatiques de la campagne de Valladolid.
Voir la D.O. Rueda →La mencía de León, élégante et minérale, dans une vallée au microclimat atlantique.
Voir la D.O. Bierzo →Une tradition de rosés et de rouges de qualité entre Valladolid et Palencia.
Voir la D.O. Cigales →Rouges d'altitude dans le sud de Burgos, aux terres du berceau de la Castille.
Voir la D.O. Arlanza →Vignobles héroïques de juan garcía au bord du Duero, à la frontière avec le Portugal.
Voir la D.O. Arribes →Choisissez votre province, découvrez ses appellations d'origine et réservez votre visite de cave.
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